Logo SAVALnet Logo SAVALnet

https://www.savalnet.bo/cienciaymedicina/destacados/26284.html
09 Abril 2013

Pediatría

Niños que consumen más sal toman más bebidas azucaradas

  • Niños que consumen más sal toman más bebidas azucaradas

La cantidad de sal ingerida se asoció positivamente con el consumo de líquidos y bebidas endulzadas. Además, la ingesta de refrescos promueve el sobrepeso, indicando una posible correlación entre el uso de sal y la obesidad infantil.

En 2007-2008, un cuarto de los niños australianos de 5 a 17 años tenían sobrepeso o eran obesos. Un mayor consumo de bebidas azucaradas (SSB, por sus siglas en inglés) en los últimos dos decenios puede ser un factor asociado al aumento de las tasas de obesidad infantil. Aunque hay algunas inconsistencias entre los estudios realizados al respecto, existe un creciente cuerpo de evidencia que apoya la idea que el aumento del consumo de SSB está correlacionado directamente con la obesidad en los niños.

Pediatras de la Universidad de Deakin, en Burwood, Australia, determinaron la asociación entre la ingesta de sal, líquidos y bebidas azucaradas con el peso, en una muestra representativa de niños australianos de 2 a 16 años. El consumo de sal en la dieta, líquidos y SSB se determinó mediante dos encuestas de 24 horas. El IMC se calculó a partir de registros de altura y peso, y mediante un análisis de regresión los investigadores evaluaron la correlación entre la sal, los líquidos y SSB y el estado del peso.

De los 4283 participantes, el 62% reportó ser consumidor de SSB. Niños mayores y los de menor nivel socioeconómico (SES) fueron más propensos a consumir SSB (ambos con P
Concluyen los autores que la ingesta de sal predice el consumo total de líquidos y bebidas azucaradas. Además, las SSB se asociaron con más presencia de obesidad. Además de los beneficios de la reducción de la presión sanguínea, las estrategias para bajar el uso de la sal pueden ser muy útiles en los esfuerzos de prevención de la obesidad infantil.

Fuente bibliográfica

doi:10.1542/peds.2012-1628

Niños que consumen más sal toman más bebidas azucaradas

Ciencia y Medicina

Destacado Agenda de Eventos

XXV Congreso Latinoamericano de Obstetricia y Ginecología

XXV Congreso Latinoamericano de Obstetricia y Ginecología, Sociedad Peruana de Obstetricia y Ginecología y Federación Latinoamericana de Sociedades de Obstetricia y Ginecología (FLASOG) 22 Noviembre 2026

Del 22 al 26 de noviembre de 2026, la ciudad de Lima, en Perú, será sede del XXV Congreso Latinoamericano de Obstetricia y Ginecología...

Destacado Artículos Destacados

Beneficios de los antihipertensivos a lo largo del tiempo: respuesta precoz y sostenida

tratamiento antihipertensivo, antihipertensivos, hipertensión, enfermedad cardiovascular, eventos cardiovasculares mayores, MACE, insuficiencia cardíaca 23 Septiembre 2026

El análisis de 51 ensayos clínicos demuestra una eficacia globalmente consistente entre los principales fármacos, subrayando que el im...

Dispepsia funcional: fisiopatología, diagnóstico y alternativas terapéuticas

dispepsia funcional, trastornos de la interacción intestino-cerebro, tratamiento de la dispepsia funcional, diagnóstico de la dispepsia funcional, síntomas de la dispepsia funcional, antiácidos, simeticona 04 Septiembre 2026

Esta revisión clínica del 2026 enfatiza que el abordaje debe ser multimodal y personalizado, y menciona el uso de antiácidos y la sime...

Destacado Progresos Médicos

Edición genética para un control lipídico de por vida

colesterol de lipoproteínas de baja densidad, LDL-C, colesterol LDL, hipercolesterolemia, prevención de la enfermedad cardiovascular aterosclerótica, aterosclerosis, edición de bases de ADN in vivo 17 Agosto 2026

La tecnología de edición de bases de ADN demuestra su capacidad para interrumpir in vivo el gen PCSK9 con una sola in...